Prosztatarákot is okozhat a túlsütött hús

A jól átsütött steak és húspogácsa növeli a prosztatarák kockázatát - állítják kutatók. Közel ezer ember étkezési szokásának alapos kivizsgálása során derült fény arra, hogy a túlsütött vörös hús akár egy halálos betegség okozója is lehet.

A Kalifornia Egyetem kutatói 470 prosztatarákkal küzdő és ugyanennyi egészséges férfit kérdeztek ki az elmúlt évekre jellemző étkezési szokásaikról, többek között arról, hogy fogyasztanak-e grillezett vagy rostonsült húsokat illetve májat. A kutatás eredményeit elemezve kiderítették, hogy egyes feldolgozott hústermékek összekapcsolhatóak voltak a prosztatarák kialakulásával. További elemzések során arra is fény derült, hogy a probléma gyökere a magas hőmérsékleten történő túlsütésben rejlik, ugyanis azoknál a férfiaknál, akik jól vagy nagyon jól átsütve fogyasztották a húsokat, kétszer nagyobb eséllyel alakult ki az agresszív prosztatarák, mint azoknál, akik vagy egyáltalán nem fogyasztottak húst, vagy ha igen, akkor nyersen vagy közepesen átsütve.

Néhány szakember ugyan nem fogadja el minden fenntartás nélkül a fenti tanulmány eredményeit, abban azonban valamennyien egyetértenek, hogy mind a vörös hús, mind a feldolgozott hústermékek fogyasztását mérsékelni kellene, sőt utóbbit lehetőség szerint teljesen ki kellene hagyni az étrendből.

Animáció: HáziPatika.com

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +18 °C
Minimum: +9 °C

Délnyugat felől tovább folytatódik a felhősödés, ezzel együtt a csapadékhajlam is fokozatosan növekszik. A délnyugati szelet országszerte erős, több helyen viharos lökések kísérik. Késő estére 9 és 15 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra