Miért ne fogyasszunk felvágottat és alkoholt együtt?

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Az alkoholfogyasztás, a feldolgozott hústermékek és a túlsúly növeli a gyomorrák kialakulásának kockázatát - állítja két tekintélyes szervezet kutatási jelentése.

Az Amerikai Rákkutató Intézet (American Institute for Cancer Research - AICR) és a Rákkutató Világalap (World Cancer Research Fund - WCRF) folyamatos adatfrissítési projektjében szisztematikusan összegyűjtött és elemzett gyomorrákkal kapcsolatos adatok alapján, független nemzetközi szakértők elemzéseiből készült el a nemrégiben közreadott jelentés.
A 2012-es adatok szerint világszerte 952 ezer embernél diagnosztizáltak gyomorrákot, ami az összes új rákos eset eset 7 százaléka. Gyomorrák a harmadik leggyakoribb daganatos halálok, amely a férfiak körében kétszer gyakoribb, mint a nőknél. Ez elsősorban az idősek betegsége, hiszen a diagnózis idején az átlagos életkor (az USA-ban) 72 év.

A nagy mennyiségű feldolgozott hús fogyasztása zöld utat ad a gyomorráknak

A nagy mennyiségű feldolgozott hús fogyasztása zöld utat ad a gyomorráknak

Európában és az USA-ban, akkor a túlélési arány 25-28 százalékról 63 százalékra nőtt, ha korai fázisban sikerült felismerni a kórt. Mivel a tünetek nem jelennek meg, csak a késői szakaszokban, így világszerte a diagnózisok 70 százaléka kései stádiumú gyomorrákot észlel, ami sokat ront a túlélési rátán, különösen Kelet-Ázsiában és mindenek előtt Kínában.

A gyomorrák jóval gyakrabban fordul elő férfiaknál, mint nőknél. Ennek az az oka a bostoni MIT egyetem munkatársai szerint, hogy az ösztrogén női nemi hormon relatív védettséget nyújt a rákklentő Helicobacter pylori baktérium fertőzésével szemben. Részletek!

Egyes vírusfertőzések, illetve az ipari vegyi anyagoknak való kitettség, a munkahelyi pornak és a magas hőmérséklet is szerepet játszanak a betegség kialakulásában. Egyes iparágakban nagyobb a kockázat, például az élelmiszeripari gépek kezelői között, a gumigyártásban, a fa- vagy fémfeldolgozásban, a króm kitermelésben és a szénbányászatban.

A tanulmány kiemeli bizonyos életmódbeli tényezők hatását is a betegség kialakulásának növekvő kockázatában. A megállapításokat egy 17,5 millió felnőttet érintő igen kiterjed elemzésre alapozzák, amely többek között 77 ezer gyomorrákos adatait is tartalmazza. A tanácsok a következők: kerüljük a feldolgozott, sózott vagy grillezett húst, és ügyeljünk az egészséges testsúly megtartására.

A szerzők szerint erős bizonyíték van arra is, hogy az alkoholfogyasztás (három vagy több alkoholos ital naponta, ami több mint 1,5 uncia, mintegy 42,5 gramm tiszta alkoholt tartalmaz)

A füstöléssel, sózással vagy tartósítószerek hozzáadásával készített hústermékek (például a sonka, szalonna, füstölt szalámi, virsli és kolbász) fogyasztása szintén kockázatos, mert például napi két vékony szelet szalonna (mintegy 50 gramm feldolgozott hús) elfogyasztása már 18 százalékkal emeli a kockázatot.

Továbbá azok az emberek, akiket a testtömeg-indexük (BMI) a túlsúlyos vagy elhízott csoportba sorol jobban ki vannak téve a gyomor felső részét érintő úgynevezett cardia gyomorráknak. A kockázat 5 BMI egységenként 23 százalékkal nő. A felesleges testzsír egyébként is 11 különböző típusú rákhoz kapcsolódik.

A gyümölcsök, különösen a citrusfélék fogyasztása azonban segíthet megelőzni gyomorrákot. A kutatók egyébként pedig azt tanácsolják, hogy aki csak teheti, éljen fizikailag is aktív életet, egészséges étrendet kövessen, s kerülje az alkoholfogyasztást.

Forrás: Medical News Today
Év magánrendelője 2017

Keressük az Év magánrendelőjét!

Ossza megmásokkal is személyes tapasztalait!

Szavazatával wellness hétvégét nyerhet!

Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Utazás és sport inkontinenciával?Utazás

Utazás és sport inkontinenciával?Döntsük le a tabut és beszéljünk a megoldási lehetőségekről!

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreHétköznapi tevékenység közben is végezhető

Zöldséges sült csirkeRecept

Zöldséges sült csirkeRostdús fogás az egész családnak

Fényvédelem: milyen krémet keressünk?Fényvédelem

Fényvédelem: milyen krémet keressünk?Elmondjuk miért fontos és milyen krémeket érdemes választani

Ez történik, ha átvilágítanakArctisztítás

Ez történik, ha átvilágítanakMelyik képalkotó eljárás miben segít?

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+23, +29 °C
Minimum:
+9, +15 °C

Hazánkban hétfon délelőtt több helyen fátyolfelhők szűrik majd a napsütést, ám a Tiszántúlon, illetve a Duna-Tisza közének déli részén már gomolyfelhők is megjelennek az égen.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag