A vegetáriánus diéta és a vastagbélrák

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Nem táplálkozási hiba okozza a vastagbél daganatot, de az étrendi tényezők befolyásolják a kockázatot.
Mai tudásunk szerint a daganatok keletkezésében részben öröklött, részben szerzett génmutációk (génkárosodások) játszanak szerepet. A különböző gének összehangolt működése biztosítja az egészséges sejtek keletkezését és a károsodott sejtek idejében történő eltávolítását.
Az leszögezhető, hogy nem táplálkozási hiba okozza a vastagbél daganatot, de az is valószínű, hogy az étrendi tényezők befolyásolják a kockázatot. A rostszegény étrend növeli az esélyt, mivel egyrészt lassítja a bélmozgásokat (tehát a rákkeltő anyagokkal történő érintkezés idejét növeli), másrészt hátrányosan befolyásolja a bélflórát. A húsok rendszeres bőséges fogyasztása emeli a rákkeltő epesav-származékok mennyiségét a bélben.
A vegetáriánus étrend és a vastagbélrák kockázatának kapcsolatát régóta vizsgálják. A korábbi eredmények vitatottak voltak, mert a vizsgálatokba beválasztott betegek döntően középkorúak voltak. Felmerült, hogy a korábban (egészen fiatal korban) elkezdett vagy az egész életen keresztül tartott vegetáriánus diéta esetleg más eredményeket mutathat. Ennek oka az lehet, hogy a későbbi daganatos folyamatot elindító genetikai elváltozások az életünk első-második évtizedében keletkeznek. Ezen genetikai változás következtében jóindulatú béldaganat (úgynevezett polip) fejlődhet az élet 4.-5. évtizedében, melyből 1-2 évtizeddel később rák alakul ki.
A 2007 májusában tartott Amerikai Gasztroenterológiai Kongresszuson Yogesh M. Shastri és munkatársai (J.W. Goethe Egyetemi Kórház, Frankfurt, Németország) ismertették érdekes tanulmányukat. Ők az élethossziglan tartott vegetáriánus diéta (a Hinduk vallási okokból tartják a lakto-vegetáriánus étrendet - tehát csak tejet fogyasztanak a zöldségek, gyümölcsök stb. mellett) hatását vizsgálták a vastagbélrák rizikója tekintetében Indiai emberekben.
Az összes résztvevő adatait (diéta, életkor, nem testsúly stb. egy adatbázisban rögzítették és követték 5 éven át. A csoport 27%-a vallási okokból biztosan egész addigi életén át és továbbra is vegetáriánus étrendet tartott. A statisztikai analízis alapján igazolódott, hogy a vegetáriánus étrendet tartót között jelentősen kevesebb vastagbélrákos eset fordult elő. A lakto-vegetáriánus étrendet a szerzők elfogadhatónak tartják mivel a tej komplex táplálék a vas-és a C-vitamin beviteltől eltekintve, tehát ezeket pótolni kell. Megjegyezték, hogy a B12-vitamin és a fehérje bevitel a tej és a szója segítségével megoldott. Az Indiai vegetáriánus étrend speciális elemeinek vizsgálatát további célul tűzték ki.
Különösen izgalmas a fokhagyma és a curcuma szerepe, melyeket rákmegelőzőnek tartanak.
2007-07-26 09:12
Forrás: Weborvos Dr. Demeter Pál Ph.D.
Gyere és fuss az életmódváltókkal!
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Munkahelyi stressz tesztStressz

Munkahelyi stressz tesztFeszült? Úgy érzi, túl stresszes az élete?

Az intim szőrtelenítés veszélyeiSzőrtelenítés

Az intim szőrtelenítés veszélyeiMilyen veszélyeket rejthet magában a csupaszság?

Miért lehet fájdalmas az együttlét? Szexualitás

Miért lehet fájdalmas az együttlét? A jelenség mögött gyakran nőgyógyászati problémák állnak

Frissítse fel a lábait!Lábápolás

Frissítse fel a lábait!Egy hosszú nap után fáradtnak, nehéznek érezte a lábait? Tippünk!

A beteg kutat, segítenünk kell nekiOkosgyógyszer

A beteg kutat, segítenünk kell nekiLimfómánál is életet menthet a józan ész

Életmódtippek aranyereseknekAranyér

Életmódtippek aranyereseknekA legfontosabb: rendszeresség és higiénia

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+18, +23 °C
Minimum:
+9, +14 °C

Hazánkban kedden délelőtt általában erősen felhős, borult lesz az ég, de délkelet felől elkezd vékonyodni, szakadozni a felhőzet.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag