Inzulinrezisztencia: ezek az édességek ehetők

Nassolni mindenki szeret, azonban van, akinél komoly gondot okozhat egy-egy csoki vagy sütemény elfogyasztása. De mi a helyzet akkor, ha valaki IR-rel küzd?

A csoki és a sütemények teljesen tiltólistára kerülnek? Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa elmondja, mit nassolhat egy IR-es.

Mi is az inzulinrezisztencia?

Az IR, vagyis az inzulinrezisztencia tulajdonképpen a kettes típusúcukorbetegségelőszobája. Ebben az esetben a megfelelő vércukorszint eléréséhez túl nagy mennyiségű inzulint kell termelnie a szervezetnek. Amennyiben sokáig van fokozott munkatermelésre késztetve, egy idő után a hasnyálmirigy kifárad, és avércukorszintis elkezd emelkedni. IR esetében felhívhatja a problémára a figyelmet a hasi hízás, a fáradékonyság, a koncentrációzavar, a meddőség, a rendellenes menzesz és a fokozott szőrnövekedés.


Az inzulinszinttel kapcsolatos eltéréseket cukorterheléses vizsgálattal lehet kideríteni. Amennyiben bebizonyosodik azinzulinrezisztenciamegléte, úgy igen fontos az életmódváltás - amely személyre szabott diétát és mozgásprogramot foglal magában -, valamint szakorvosi javallatra gyógyszeres kezelésre is szükség lehet.

IR esetén is fogyaszthatunk süteményt, csak az nem mindegy, milyet
IR esetén is fogyaszthatunk süteményt, csak az nem mindegy, milyet

Csokoládé és sütemény- csak óvatosan

Természetesen ehetnek csokoládét és süteményeket is az IR-ben szenvedők, de érdemes lecserélni a cukrot és a fehér lisztet egészségesebb, alacsonyabb energia- és szénhidráttartalmú változatra. Sima cukor pótlására lehet egyrészt cukoralkoholokat használni, mint például a nyírfacukor, az eritrit, esetleg használható stevia, vagy mesterséges édesítőszerek közül is kiválaszthatjuk az ízlésünknek, céljainknak, pénztárcánknak megfelelő változatot.

Amennyiben lisztalapú süteményt szeretnénk enni, akkor helyezzük előtérbe a magas rosttartalmú liszteket, mint például a teljes kiőrlésű búzaliszt, a zabliszt, vagy akár választhatunk különlegesebb terméket is, mint a mandulaliszt vagy a kókuszliszt. A hozzáadott cukrot nem tartalmazó és magas rosttartalmú termékek lassabban fogják megemelni a vércukorszintet, előbb okoznak teltségérzetet, továbbá az emésztésre is kedvező hatással lesznek.

Teszt: kiderül, érinti-e az inzulinrezisztencia

Fontos figyelni arra, hogy diabetikus terméknek csak azt lehet hívni, aminek az édesítése nem egyszerű vagy kettős szénhidrátokkal történt, ugyanakkor a fruktóz kivételt képez ez alól. E termékek szénhidráttartalma sütő- és tésztaipari készítményeknél legalább 30 százalékkal, egyéb élelmiszereknél legalább 50 százalékkal alacsonyabb. Az összetevőket minden esetben érdemes a diabetikus készítmények esetében is elolvasni, hiszen van köztük jó pár fehér liszt alapú termék.

Életmódváltók

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+2, +7 °C
Minimum:
-1, +5 °C

Hazánkban szombaton délelőtt Zömében még erősen felhős lesz az ég, helyenként szakadozik fel a felhőzet, elszórtan kisebb eső, zápor, a hegyekben hózápor alakul ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag