Allergiás a csokoládéra? Inkább ne akarja tudni, miért!

Csótánymaradványok okozzák a kellemetlen tüneteket
Ajánlom a HáziPatika Facebook oldalát!

  Medipress

csokoládé, allergia

Aki allergiás a csokoládéra, nem mutat ugyanilyen reakciót a kakaóval, illetve a csokoládé bármely egyéb összetevőjével szemben, ezért a gyulladást a termékbe kerülő csótánymaradványok okozhatják.

Bármily meglepő is a fenti állítás, egy átlagos csokoládéban nyolc különböző rovarmaradvány található. Ettől azonban nem kell megrémülni, mivel az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszer-engedélyezési Hivatal (FDA) álláspontja alapján minden olyan csokoládé, melynek száz grammjában kevesebb, mint hatvan rovardarab található, biztonsággal fogyasztható.

Az allergológusok állítása szerint a legtöbb étel tartalmaz természetes szennyezőanyagot, a csokoládén kívül például a mogyorókrémben, a makaróniban, a gyümölcskészítményekben, a sajtban, a pattogatott kukoricában vagy a búzában is találkozhatunk csótánydarabkákkal. Ezek a rovardarabok főleg az asztmások számára jelenthetnek veszélyt, de az arra allergiásoknak migrént, görcsöt, viszketést vagy kiütést is okozhatnak.

Csótányallergiáról először 1943-ban számoltak be, és 1959 óta létezik bőrteszt erre a rovarra is. Az allergiás reakció ellen injekcióval lehet védekezni, mely elenyésző mértékben tartalmazza a rovart is.

Morton Teich, a Mount Sinai Orvosi Központ allergológusa szerint a csótánnyal és annak ürülékével történő szennyeződés elkerülhetetlen, hiszen a kakaóbabfarmokon előfordulnak ezek az élőlények, és az ellenük való védekezés olyan mennyiségű rovarirtó szer használatát tenné szükségessé, amely többet ártana az emberi szervezetnek, mint néhány rovardarabka. Így hát, aki el akarja kerülni, hogy rovar kerüljön az ételébe, annak nincs más választása, minthogy többé nem eszik semmit.

Aktuális

Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?aranyér

Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?Ha nem kezeli, szövődményekhez vezet

Biohasonló gyógyszerekBiológiai terápia

Biohasonló gyógyszerekMennyire hasonló a biohasonló?

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Felfázás

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Lehet, hogy a partnere miatt beteg?

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólKULLANCS

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólMit tudunk rosszul a kullancsokról?

Vénás betegségekFÓKUSZBAN

Vénás betegségek Az aktív népesség 35 százaléka, míg a nyugdíjas korúak több mint fele szenved valamilyen vénás betegségben

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekOTTHON

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekÍme, néhány megoldás arra, mivel lehet kiszedni a különböző típusú foltokat.

Alzheimer: reményteli áttörésekalzheimer-kór

Alzheimer: reményteli áttörésekA felejtés betegségének is szokás nevezni az Alzheimer-kórt

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag