Az emberi szervezet működéséhez vitaminokra és ásványi anyagokra van szükség. A jó egészséghez nélkülözhetetlen vitaminok növényi és állati eredetű élelmiszerekben találhatók meg.
A vitaminok vízben vagy zsírban oldódnak. A vízben oldódó vitaminok könnyen felszívódnak. Ezeket nem tárolja a szervezet: a felesleg a vizelettel távozik. Ebbe a csoportba tartoznak a B-vitaminok és a C-vitamin.
A zsírban oldódó vitaminok felszívódásához emésztőnedvekre, ezek közül is epesavakra van szükség. A szervezet a zsírszövetekben raktározza a zsírban oldódó vitaminokat. Ebbe a csoportba soroljuk az A-, a D-, az E-, és a K-vitamint.
Az ásványi anyagok többek között a talajban és a vízben is megtalálható szervetlen anyagok, melyek szintén nélkülözhetetlenek az egészséghez. Ezek közé tartozik például a vas, a magnézium és a kalcium. A vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz hozzájuthatunk, ha étrendünk kiegyensúlyozott. Napjaink feldolgozott, túlfőzött, olykor sugárkezelt élelmiszerei azonban nem mindig tartalmazzák az alapvető tápanyagokat.
Ezért sokan vitamin- és ásványianyag-tartalmú étrend-kiegészítőket szednek. Ezek a szájon át szedhető készítmények az étrendből hiányzó tápanyagok pótlására szolgálnak. Formájukat tekintve lehetnek tabletták, kapszulák, pezsgőtabletták, szirupok vagy porok.
Ha Ön ilyen készítményt szed, erről mindenképpen tájékoztassa orvosát.

kapcsolódó cikk:
2 km-es futás a Margitszigeten - csatlakozzon Ön is!

Mi az, hogy címke?