Hírlevelek
Regisztráció

Gyógynövénytár

TárkonyTárkony

Artemisia dracunculus

Népies neve: esztragon, tárkony, sárkánynövény

"Kiváló vesetisztító fűszernövény"

A növény leírása:

A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozik ez a meleg, napos helyeket kedvelő, termesztett, évelő fűszernövény. Jellegzetes, sajátos aromájú növény.

Hogyan gyűjtsük?

A növény leveles hajtását alkalmazzák gyógyászati célokra, virágzás előtt ajánlott szedni. A gyűjtési idő június-július hónapokra esik.

Mi van benne?

A növényi drog illóolajat (esztragolt), flavonoidokat és kumarinokat tartalmaz.

Mire jó?

A tárkony jó vesetisztító és epehajtó fűszernövény, de ismert étvágygerjesztő hatása.

A népi gyógyászatban emésztést serkentőként használják.

Érdekesség

  • Ízletes házi tárkonyecet készíthető, ha egy üveg ecetbe friss tárkonyhajtásokat teszünk.
  • A konzerv- és a likőripar is előszeretettel hasznosítja.
  • E fűszernövény kitűnően nevelhető cserépben. A francia vagy német tárkonyt érdemes termeszteni.
  • A szakemberek azt ajánlják, hogy uborka mellé ültessük, mivel segíti annak beporzását.

Jó tudni!

A szárított tárkonyleveleket száraz, hűvös, fénytől védett helyen, légmentesen záródó üvegben tároljuk!

Szponzorált hirdetések