Latin neve
Zingiber officinale
Népies neve
gyömbérgyökér
A gyömbérsör alkoholmentes ital. Egy bő hét alatt lehet elkészíteni. Tegyünk egy kancsóba 1,5 dkg szárított sörélesztőt, 4,5 dl melegvizet, 2 kávéskanál őrölt gyömbért, 2 kávéskanál cukrot. Keverjük össze, és lefedve tegyük meleg helyre. Hagyjuk állni egy napon át. Ez követően 6 napon át minden nap tegyünk bele 1 kávéskanálnyi őrölt gyömbért és 1 kávéskanálnyi cukrot. A hetedik nap után szűrjük le. Egy nagy tálban 1,2 liter meleg vízben oldjunk fel 75 dkg cukrot, adjuk hozzá 2 citrom levét. Az elkészített gyömbéres folyadékot és 3 l hideg vizet. Keverjük össze, töltsük üvegekbe, zárjuk le, és legalább 2 napig hagyjuk érni. A kész gyömbérsör hideg helyen tárolva egy hétig áll el.
Ezek a gyógynövények is érdekelhetik
Fagyöngy, fehér
Kamilla, orvosi székfű
Ribiszke szörp
Homoktövis
Jeges tea borágóval
Levendula
Berkenyelekvár
Pasuchaca (Szent Róbert-gyógyfű)
Articsókás pita
Martilapu
Ökörfarkkóró, szöszös
Korianderes csirkesaláta
Angyalgyökér, orvosi
Kamilla, orvosi székfű
Izsóp, közönséges
Vaníliapuding citromfűvel
Árnika
Kornis tárnics
Fodormenta-szósz
Vaníliapuding citromfűvel
Áfonyaszörp
Ánizs
Korianderes csirkesaláta
Köménymagleves
Kamilla, orvosi székfű
Vaníliapuding citromfűvel
Borsmenta koktél (alkoholmentes)
Katáng, mezei
Zeller
Fodormenta-szósz
Cickafark, közönséges
Francia hagymaleves
Benedekfű
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Melegfront
Maximum:
+11 °C
Minimum:
+5 °C
Nagyrészt borult lesz az ég, de napközben az Alföldön, délutántól pedig már Borsodban is szakadozik, vékonyodik, gomolyosodik a felhőzet. Napközben egyre inkább az ország északi, északnyugati felére korlátozódik az eső, míg az Alföldön zivatarok is lehetnek. Többfelé megerősödik a nyugatias szél, zivatar környezetében akár viharos lökés is lehet. A legmagasabb nappali hőmérséklet a Dunántúlon, Budapest körül és északon 7 és 13, az Alföldön 12 és 19 fok között alakul. Késő estére 4 és 10 fok közé hűl le a levegő. Napközben melegfront érezteti hatását, ami miatt a frontérzékenyek tünetei ismét felerősödhetnek.