"Az ilyen szerek nélkül nem lenne mit ennünk"

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Továbbra sem csillapodnak a kedélyek a növényvédő szerek körül, egyre több támadás éri a peszticideket az egészségre gyakorolt káros hatásukra vonatkozó feltételezések okán. Egy uniós felmérés szerint az európai élelmiszerek közel felében megtalálhatóak e szerek maradványai.

Magyarországon évente mintegy kétezer terméket vizsgál meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal: 2015-ben a minták 40, 2016-ban 46 százaléka volt mentes a növényvédő szerek maradványaitól - mondta el az InfoRádiónak Jordán László, a Nébih elnökhelyettese. Hozzátette ugyanakkor, hogy a technológiai határérték nagyságrendekkel kisebb, mint az egészségügyi határérték.


Simon Gergely, a Greenpeace kelet-közép-európai vegyianyag-szakértője viszont rámutatott, hogy a határértékek sem jelentenek minden esetben garanciát a biztonságra. Mint kifejtette, a határértékek csak egy-egy adott anyagra vonatkoznak, arra viszont nem terjednek ki a vizsgálatok, hogy a különböző szerek maradványai együttesen milyen hatást fejtenek ki. Véleménye szerint ezek felerősíthetik egymást, márpedig egy kutatás szerint minden harmadik termék többfajta anyagot tartalmaz. "A szerek főleg a magzatokat, a terhes nőket és a kisgyerekeket károsítják" - hívta fel a figyelmet a szakértő.

Az élelmiszerek közel felében megtalálhatók a növényvédő szerek maradékai
Az élelmiszerek közel felében megtalálhatóak a növényvédő szerek maradékai

"Az ilyen szerek nélkül nem lenne mit ennünk" - hangsúlyozta Tarczali Gábor, a Magyar Növényvédő Mérnöki és Növényorvosi Kamara elnöke, hozzátéve, hogy ezek nélkül a mezőgazdaság egyszerűen nem lenne képes elegendő növényi terméket előállítani. Kiemelte, hogy a peszticidek használatának biztonságos gyakorlata van, az előírások betartása esetén pedig a hatóanyagok maradéka nem éri el az egészségre káros szintet. A kamara vezetője szerint az iparilag előállított élelmiszerekben található ízfokozók, adalékanyagok és állományjavító anyagok sokkal veszélyesebbek.

Hilal Elver, az ENSZ különmegbízottja szerint csupán mítosz, hogy létfontosságúak lennének a növényvédő szerek a szükséges élelmiszer-mennyiség előállításához. Részletek itt.

Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet ügyvezetője ezzel szemben úgy foglalt állást, hogy nincs szükség szintetikus növényvédő szerekre és műtrágyára. Bár a terméshozam az ökológiai mezőgazdasági módszerek alkalmazása mellett ötödével kevesebb, a minőségi tömegtermelés így is megvalósítható. Mindemellett Magyarországon a mezőgazdasági területek alig 4-5 százalékán használnak biológiai alapú növényvédő szereket, miközben Ausztriában ugyanez az arány eléri a 20 százalékot.

Nagy Egészségteszt
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+18, +25 °C
Minimum:
+6, +11 °C

Hazánkban szerdán délelőtt a párásság, ködfoltok fokozatos feloszlását követően napos idő várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag