Agyunk keresi a zsírt, ha kihagyjuk a reggelit

Az agyi képalkotó vizsgálatok azt mutatják, hogy a reggeli kihagyása következtében a zsíros, kalóriában gazdag ételek később vonzóbbnak tűnnek számunkra.

A 21 személyen végzett képalkotó vizsgálatokból az derült ki, hogy az agy a reggeli kihagyása esetén vonzóbbnak találta az ételeket, ezért a résztvevők többet ettek ebédre. A táplálkozási szakértők egyöntetűen azt állítják, hogy a reggeli tompítja az étvágyat. A kutatók azonban most arra voltak kíváncsiak, mi történik az agyban, ami meghatározza, milyen ételt választunk.
A Neuroscience 2012 konferencián bemutatott kísérletben huszonegy normális testsúlyú személynek mutattak az MR készülékben kalóriadús ételek fényképeit. Az egyik nap nem kaptak reggelit a vizsgálat előtt, egy másik napon viszont bőséges, 730 kalóriás reggelit fogyasztottak a vizsgálat előtt másfél órával. A kutatók szerint a reggeli kihagyása egyfajta "elfogultságot" alakított ki az agyban a kalóriadús ételek iránt.



Az eredmények azt mutatták, hogy az agy a reggeli mellőzése után másképp reagált a kalóriában gazdag ételekre, a kalóriaszegény élelmiszerekre azonban nem. Kiderült, hogy az ételek vonzerejével kapcsolatos agyi terület, az orbitofrontális kéreg üres gyomor esetén aktívabbá vált. Amikor a vizsgálat végén a résztvevőket ebéddel kínálták, egyötödével többet ettek, amikor kihagyták a reggelit.

Dr. Tony Goldstone, az Imperial College kutatója, a vizsgálat vezetője úgy véli, a fogyás egyik legnagyobb nehézsége éppen az, hogy a kalóriadús ételek vonzereje megnő.
Életmódváltók

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+4, +13 °C
Minimum:
+1, +7 °C

Hazánkban pénteken délelőtt erősen felhős, borult időre van kilátás.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag