Agyunk keresi a zsírt, ha kihagyjuk a reggelit

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Az agyi képalkotó vizsgálatok azt mutatják, hogy a reggeli kihagyása következtében a zsíros, kalóriában gazdag ételek később vonzóbbnak tűnnek számunkra.

A 21 személyen végzett képalkotó vizsgálatokból az derült ki, hogy az agy a reggeli kihagyása esetén vonzóbbnak találta az ételeket, ezért a résztvevők többet ettek ebédre. A táplálkozási szakértők egyöntetűen azt állítják, hogy a reggeli tompítja az étvágyat. A kutatók azonban most arra voltak kíváncsiak, mi történik az agyban, ami meghatározza, milyen ételt választunk.
A Neuroscience 2012 konferencián bemutatott kísérletben huszonegy normális testsúlyú személynek mutattak az MR készülékben kalóriadús ételek fényképeit. Az egyik nap nem kaptak reggelit a vizsgálat előtt, egy másik napon viszont bőséges, 730 kalóriás reggelit fogyasztottak a vizsgálat előtt másfél órával. A kutatók szerint a reggeli kihagyása egyfajta "elfogultságot" alakított ki az agyban a kalóriadús ételek iránt.



Az eredmények azt mutatták, hogy az agy a reggeli mellőzése után másképp reagált a kalóriában gazdag ételekre, a kalóriaszegény élelmiszerekre azonban nem. Kiderült, hogy az ételek vonzerejével kapcsolatos agyi terület, az orbitofrontális kéreg üres gyomor esetén aktívabbá vált. Amikor a vizsgálat végén a résztvevőket ebéddel kínálták, egyötödével többet ettek, amikor kihagyták a reggelit.

Dr. Tony Goldstone, az Imperial College kutatója, a vizsgálat vezetője úgy véli, a fogyás egyik legnagyobb nehézsége éppen az, hogy a kalóriadús ételek vonzereje megnő.
Hitek és tévhitek az influenzáról
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
+14, +19 °C
Minimum:
+5, +10 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag