A szalonna és a kolbász rákot okozhat

Kövesse a HáziPatika Facebook oldalát!

Svéd kutatók szerint összefüggés mutatható ki a feldolgozott húsok, például a szalonna vagy a kolbász fogyasztása és a hasnyálmirigyrák között.

Naponta minden 50 gramm feldolgozott hús elfogyasztása 19 százalékkal növelheti a hasnyálmirigyrák kialakulásának kockázatát. Ennek ellenére a ritka daganattípus előfordulási valószínűsége továbbra is alacsony.
A Nemzetközi Rákkutatási Alap szerint az összefüggés hátterében az elhízás állhat. A vörös és feldolgozott húsok fogyasztását már korábban összefüggésbe hozták a béldaganatok kialakulásával. A brit kormány ezért 2011-ben új ajánlásokat fogalmazott meg, mely szerint naponta legfeljebb 70 grammot szabad fogyasztani ezekből a húsokból.

A British Journal of Cancer szakfolyóiratban megjelent tanulmányban a Karolinska Egyetem kutatói tizenegy, összesen 6643 alany részvételével végzett kísérlet eredményeit elemezték. Kiderült, hogy a feldolgozott húsok fogyasztása növeli a hasnyálmirigyrák kockázatát. Minden újabb napi 50 gramm 19 százalékkal növeli a kockázatot. 100 gramm napi extra fogyasztás 38 százalékkal növeli a hasnyálmirigyrák kockázatát.

Larsson professzor elmondta, hogy mivel a hasnyálmirigyrák túlélési aránya alacsony, a korai diagnózison kívül a betegség kockázatát növelő tényezők megismerése is nagyon fontos. A szakértő azt javasolja, hogy mindenki fogyasszon kevesebb vörös húst.

A Nemzetközi Rákkutatási Alap a feldolgozott húsok fogyasztásának mellőzését javasolja. Dr. Rachel Thompson, az alap tudományos igazgatóhelyettese szerint szilárd bizonyítékok mutatnak arra, hogy a túlsúlyosság és az elhízás növeli a hasnyálmirigyrák kockázatát. Az új kutatás pedig korai jelzés lehet a betegség egy újabb kockázati tényezőjére nézve. Éppen ezért az alap mindenkinek azt javasolja, hogy hetente legfeljebb 500 gramm vörös húst fogyasszon, és teljesen kerülje a feldolgozott húsok fogyasztását.
Hitek és tévhitek az influenzáról
Ha kérdése van, kérdezzen szakértőnktől!

Kérdezzen Ön is!

Szakértőink által már megválaszolt kérdések száma:

Orvos válaszol
Aktuális
Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Élményfotel

Élményfotel otthonra: helyettesítheti-e a kézi masszázst?Ellazít, megnyugtat, testünket és lelkünket is gyógyítja

Miért hasznos a masszázs?Masszázs

Miért hasznos a masszázs?Fellazítja a feszes, görcsös izmokat, kiegészíti a mozgást

Miért fontos az énidő?Énidő

Miért fontos az énidő?Sokan nem tudják, mit is jelent valójában

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelFájdalom

Fájdalomcsillapítás a masszázs erejévelA klasszikus masszázs öt alapfogást különböztet meg

Különböző italok az étrendünkbenFolyadékpótlás ősszel

Különböző italok az étrendünkbenA folyadékfogyasztás egészségünk egyik alappillére

Mi az életmód orvoslás?Egészség

Mi az életmód orvoslás?Tízből nyolc betegségért az életmódunk a felelős

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+9, +14 °C
Minimum:
+4, +10 °C

Hazánkban kedden délelőtt változóan, keleten, délkeleten időnként erősen felhős lesz az ég és ott elszórtan futó zápor várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!
GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag