10 tipp szalmonellafertőzés ellen

Természetes módszerek és gyógymódok
Ajánlom a HáziPatika Facebook oldalát!

  HáziPatika.com

fertőzés, gyógynövények, természetes gyógymódok, szalmonella, növényi antibiotikumok, szalmonellózis

Nyaralásunkat, pihenésünket könnyen tönkreteheti egy gyanútlan fagyizás okozta fertőzés is. Lássuk, miként előzhetjük meg!

Egy kis odafigyeléssel megelőzhető a szalmonella fertőzés és biztonságban tudhatjuk magunkat és családunkat is. Ha nem szeretnénk az egész napot a négy fal között tölteni, a következőket tartsuk szem előtt!

Ha már elkaptuk...

Mit tegyen, ha már a szalmonellózis tüneteit tapasztalja? Itt megtudhatja!

A szalmonella egy baktérium, mely a szájon át kerül be a szervezetbe, rendszerint szennyezett élelmiszerrel vagy innivalóval. Magyarországon a betegség gyomor-bélhuruttal járó formája fordul elő.

A tünetek általában a fertőzött élelmiszer elfogyasztása után 8-48 órával mutatkoznak meg. Jelentkezhet hányinger, hányás, hasmenés, melyhez hasi görcsök társulnak. Jellemző a hidegrázás, a magas, akár 40 fokos láz is.

Mit tehetünk a megelőzés érdekében?

  • 1. A nyers élelmiszereket, húst, halat, tojást, fagylaltot, tejszínes süteményeket folyamatosan hűtsük. Bevásárláshoz vigyünk magunkkal hűtőtasakot. Szabadtéri sütéskor biztosítsunk hűtőalkalmatosságot a majonéz, tej számára, de az a legjobb, ha olyan ételeket választunk, amelyek ezeket nem is tartalmazzák.
  • 2. A húst, a szárnyast és a halat mindig alaposan süssük át. A szalmonella csak 70 °C felett pusztul el.
  • A szalmonella megfelelő sütéssel is megelőzhető

    A szalmonella megfelelő sütéssel is megelőzhető


  • 3. Lehetőleg friss tojást fogyasszunk. A tojást legalább 7 percig főzzük, a tükörtojásnak nyáron mindkét oldalát süssük át. A tojást ökológiai állattartásból szerezzük be, ahol ritkábbak az antibiotikum-rezisztens csírák.
  • 4. Ne készítsünk nyers tojást tartalmazó ételeket, például tiramisut vagy majonézt.
  • 5. A nyers hússal és hallal érintkező munkafelületeket, kést és konyhai eszközöket azonnal mosogassuk el forró vízzel.
  • 6. A kiolvasztott mirelit áruk levét mindig öntsük ki, és a lefolyót forró vízzel öblítsük le.
  • 7. Az ásványi anyag - és vitaminháztartás, valamint az erőnlét fenntartása érdekében rendszeresen együnk, kétszersültet vagy pirítós kenyeret, banánt, reszelt almát, könnyű zöldséglevest, rizst.
  • 8. Megelőzésképpen minden toalett használat után alaposan mossunk kezet, beleértve a tenyeret és az ujjak közét is.
  • 9. Külföldi utazás során gyakori a gastroenteritis, nem utolsósorban azért, mert immunrendszerünk az ottani kórokozók ellen nincs felvértezve. Természetgyógyásszal készíttessünk magas keserűanyag-tartalmú növényekből tinktúrát, saját alkatunk és az adott ország sajátosságainak figyelembevételével. Ez gondoskodik a gyomor sósavtermelésének fokozódásáról, így a kórokozó csírák már a gyomorban elpusztulnak.
  • 10. A forró égövi országokban a kórokozók megtelepedhetnek az ivóvízben is. Igyunk palackozott ásványvizet és a csapvizet, jeget mellőzzük!

A növényi antibiotikumok hatásáról, alkalmazásáról mindent megtudhat kiadónk sikerkönyvéből, amit itt rendelhet meg.

Ha kérdése van ebben a témában, kérdezzen szakértőnktől!

Kulcsár Beáta
közegészségügyi és járványügyi felügyelő
Kérdezek tőle

Aktuális

Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?aranyér

Miért veszélyes, ha nem kezeljük az aranyeret?Ha nem kezeli, szövődményekhez vezet

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükHasmenés

Hasmenés és bélgázok: így tehet ellenükGyakran előforduló bélrendszeri panasz a hasmenés, a túlzott bélgáztermelődés

Mi számít a betegségek kialakulásánál: az életmód vagy a genetika?Ébredj fel

Mi számít a betegségek kialakulásánál: az életmód vagy a genetika?Bizonyos betegségek kialakulásában éppoly meghatározóak lehetnek a genetikai tényezők, mint az életvitelünk.

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Felfázás

Felfázás? Derítse ki a valódi okot!Lehet, hogy a partnere miatt beteg?

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólKULLANCS

A leggyakoribb tévhitek a kullancsokrólMit tudunk rosszul a kullancsokról?

Vénás betegségekFÓKUSZBAN

Vénás betegségek Az aktív népesség 35 százaléka, míg a nyugdíjas korúak több mint fele szenved valamilyen vénás betegségben

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekOTTHON

Folteltávolítás házilag: a legjobb szerekÍme, néhány megoldás arra, mivel lehet kiszedni a különböző típusú foltokat.

Alzheimer: reményteli áttörésekalzheimer-kór

Alzheimer: reményteli áttörésekA felejtés betegségének is szokás nevezni az Alzheimer-kórt

Facebook

Youtube

Twitter

Google+

Gyógyszerkereső

GyógyszerHatóanyag